Лаборатория

Егвардский Комбикормовый Завод в своем распоряжении имеет лабораторию, оснащенную современными аналитическими приборами и анализатором в БИК диапазоне 3-го поколения, которая определяет влажность, содержание белков, жира, фосфора, золы, клетчатки и многие другие параметры сырья и готовой продукции. Все ингредиенты проходят лабораторный анализ на предмет безопасности и соответствия требованиям качества.

Для того чтобы гарантировать потребителю высокое качество продукции, в лаборатории завода осуществляется трехуровневый контроль:

• Входной контроль поступающего сырья — когда проверяются сопроводительные документы, определяются органолептические показатели сырья, проводятся лабораторные испытания. Контроль технологического процесса производства комбикормов от начала и до конца осуществляется производственным персоналом и испытательной лабораторией. С учетом данных, полученных при анализе поступившего сырья, рассчитываются рецепты вырабатываемых комбикормов.

• Контроль готовой продукции— одна из самых важных и ответственных этапов работы. К нему относятся и часовые пробы, которые отбираются в ходе ведения технологических процессов производства. Для каждой партии комбикорма определяются органолептические и отдельные физико-химические показатели, зараженность вредителями, токсичность и влажность продукции. Выборочно проверяется содержание в продукции жиров, сырой клетчатки, золы, нерастворимой в соляной кислоте и т. д.

• Реализация комбикорма- на этапе реализации комбикорма отбираются пробы для хранения и дальнейшей выборочной проверки показателей питательности.